Popia kentang

Assalamualaikum...

hola hola hola..

da lme menyepi drpd wall blog ni...

actually byk cerita yang nak dikongsikan..

byk jugk resepi yang nak dikongsikan..

namun, keadaan tidak mengizinkan..

okeyh, back to our topic,

harini saya nak kongsikan resepi popia kentang yang saya buat.

POPIA KENTANG

Bahan-bahan:

Kentang dalam 8-9 biji (potong dadu kecil)
seketul ayam (bahagian dada) yang dicincang kecil
1 paket kecil serbuk kari ayam
1 1/2 atau 2 ulas bawang merah *blend
3 @ 4 ulas bawang putih *blend
Garam
Gula
Ajinamoto
(beberapa helai daun kari jika suka)
sedikit air
Kulit popia

Cara membuatnya:

1. Rebus kentang bersama dengan ayam. Jangan sampai kentang jadi terlalu lembik.
2. Setelah rebus, toskan kentang dan ayam tersebut dan ketepikan. Air rebusan jangan dibuang.
3. Tumis bawang merah dan putih yang sudah diblend tadi bersama sedikit minyak masak.
4. Masukkan serbuk kari yang dibancuh bersama sedikit air ke dalam kuali tersebut.
5. Biarkan dan masukkan garam dan ajinamoto.
6. Masukkan daun kari jika suka.
7. Masukkan sedikit gula.
8. Last sekali, masukkan kentang dan ayam yang direbus tadi dan gaul.
9. Masukkan sedikit air rebusan jika kering.
10. Setelah ok dengan rasanya, bolehlah ditutupkan api dan bia kentang tersebut sejuk sebentar.
11. Ambil kulit popia dan lipat seperti yang anda inginkan.
12. Setelah siap, bolehlah digoreng ataupun dibuat frozen.

*anda juga boleh jadikan lipatan tersebut seperti segitiga iaitu samosa. bergantung
kepada minat dan kretiviti anda.

*hidangan ini adalah sebanyak 35-45keping popia. bergantung kepada cara lipatan anda.

SELAMAT MENJAMU SELERA!!

kesepian diri ini

Assalamualaikum..

ingin aku memulakan bicara...

ingin aku meluahkan rasa..

apa yang terpendam di hati ini..

tiada siapa yang tahu dan mengerti..

aku bukan ingin menagih kasih..

aku bukan ingin meminta simpati...

hanya menginginkan perhatian..

untuk hati ini yang makin menyepi...

dimanakah kamu...

dimanakah kalian...

sedang aku memerlukan kamu semua...

namun kamu tiada

aku mengerti, kamu semua ada komitment tersendiri...

aku sahaja yang masih di takuk lama..

sampai kapan??

semakin kau begini, semakin kau akan sendirian....

berubahlah ke arah yang lebih baik...

untuk diri kau...

madah dihatiku

Kesedihan hatiku xada siapa yg tahu..
Melihat org bahagia spt tiada apa yg berlaku..
Kini mengerti dan ku tahu..
Semua yg terjadi adalah di atas ketentuan Allah yg Satu..

Aku tidak mampu mengubahnya..
walau berat hatiku, namun apalah dayaku..
aku tahu aku hanyalah insan biasa..
Bersedih dan berduka...
itulah yang mampu ku lakukan..

p/s ~ klu one day u xde org or xckop org, jgn pernah cari aku...aku bukn brg bila susah bru cri...bila senang cmpak ketepi...excuse me okay!!

kesabaran

Knpe mesti aku kena tggu??

Kalau xnk ckp xnk..

Jangan buat aku sampai kena tunggu bagai nak rak...

Kenapa la nasib malang selalu menimpa diriku?

Em, ya Allah..

Berilah aku peluang untuk menghadapi ujian-Mu ini dengan sabar...

Amin.

Rasa bosan + relax...camne tu??

Assalamualaikum...

arini puye cerita aku nak bgtw aku rse relax dan bahagia beb...

pasai ape??

pasai xpyah tension2...dan leh buat suka ati aku je...

em, beginilah rse bhgianya duduk uma...

hahaha..

tapi dalam rse relax2 jugak, actually rse bosan jugak...

yela, duet xmsok kan..

so, kne la tanggung risikonye..

bila keje rse nak duduk uma..

bile dah duduk uma, rse bosan lak...

adehh, macam mane tu...

em, xpelah...sementara belom start kje ni...aku enjoy je la dulu..

release tension, relax kn badan..

tol x??hahaha.

bile dok uma ni, dok tunggu2 bile la gaji aku nk masok...

rse mcm besok nk tpon cmpany lame aku tu la...

bile da dpt, leh lah belanje fmily aku mkn..

lgpon kelmarin, ari jadi mak aku...

so, lau dpt gaji ni, leh skli belanje tros...

xgitu??huhu.

hope dpt la gaji aku...

jgn dorg wat taik gn aku sudahlah...

ade nanti nk kne gan aku ti...

ceh...mcm berani sgt aku ni..haha

tu saje nk kongsikan dgn kamu kamu dn kamu...

nanti aku post lagi yep..

bye semua..

assalamualaikum..

seeee yaaa!!!

MaNa sAtU yG bEtOL NiE >>

Assalamualaikum...

arini nak kongsi persoalan yg timbul dalam benak fikiranku...

apa betol ke kalau kita jadi pengapit org kawen, kita akn kawen cepat??

setengah ckp mcm tu, setengah lagi ckp bukan...

ade yg ckp klu jadi pengapit, org tu yg akn kawen lmbat....

eeee...mne 1 yang betol ni??

pening den...

takot sgt bila pkir hal ni...

hahahaha.

yela, soal masa depan kot..

tapi ape2 pon, aku xnk amik kesah da...

jodoh ditangan Allah s.w.t

so, buat ape nk takot...

betol x??

sekian..itu saje drpd saya...

assalamualaikum...

Kad Jemputan Siap!!

Assalamualaikum..

hola hola hola...

bersama lagi kite utk bercerita-ceritu di laman blog yg xblog sgt ni..

hahaha.

Harini xde story pape pon...tajok pon xsegempak mana pon...

Actually nak bgtau yg arini aku da siap kan lebihan kad jemputan yg makcik aku order..

wahhh!! buat kad gitu...hahaha.

xdelah grand sgt...

software pon pkai yg biase2 je kak ton...

i guna publisher je...

nak pkai adobe photoshop atau ape2 yg berkenaan dgn tu, xbole la..

sbbnye, aku ni xde software tu...

klau nak kne download..itu pon susah sbb klau download pon mne ade dpt yg free..

sllunye dpt yg trial je..

sedih akak tau...hahaha.

so, tempahan tu dalam 700 kad..

gila kau..mcm kerja kawen.

em, jmputan ni pon utk mjlis brkhatam dn berkhatan ank makcik aku..

means..cousin aku la..haha.

ape la...lgi nak panjang2.

aritu makcik aku da amik 200 kad..

so lebihannye, baru arini amik...

siap jugak akhirnye...

Alhamdulillah...

em, aku mmg suke buat design2 ni...

nk bukk business ni xde money..haha.

ni pon buat suke2 je...klau nk business msti kne pkai photoshop, ilustrator..

mcm2 lagi la...

perh...cm tu baru grand..bru cantik...

btol x??

so, agk2 klu ade spe nk order kad jmputan, silalah bgtw sy ye..

ceh, mcm ade je org yg bce...hahaha.

biaq pi la ade ke xde..

malas nk amik tahu...

janji aku update...hahaha

okeyh la..itu saje kot utk arini..

selamat malam dan have a night dreams...

seee ya!!!

love u <3

Jalan2 cari kerja

Okeyh..

Sebelom tu Assalamualaikum buat semua...

hehe. lupe plak.

Harini nak story pasal aku cari kerja with elika..

Sebelom itu nak bgtw aku da berhenti okeyh..

malas nk jawab soalan byk2...

2 je yang mampu aku jawab..

DAH BERHENTI okeyh!!

alasannya, ......em, malas nak cerita.

so, target arini nak cari keje sbb keje yg bru ni tetiba je kate nk ttop 2 bulan..

ape kejadahnye...

ish2, bru je anta resign kt tmpt lame ni, tuptup cmpany bru ckp nk ttop 2 bulan...

itu pon staff dy yg bgtw...

hahaha. mcm2 hal...

em, malas dah nak pikir...

so, skrg just cari kerja lain je...

Nak dimulakan cerita, pagi2 bangun, si elika da ajk gi cri keja..

kebetulan dy cuti arini sbb mslh kesihatan..haha

masing2 dgn masalah cmpany masing2..nk buat mcm mne an...

so, siap2 then amik dy kt uma dy...

so, ktorg pegi cri kje..

arini dua kje ktorg pergi..tros interview...

actually, elika yg wt appoinment utk interview tp dgn aku2 sekali terjebak masok...

xpe la...smbil menyelam minum air kan...

lepas da pegi 2 interview...

ktorg amik kwn elika si Yati blik keje praktikal kt bandar...

dy ajk gi interview kt 1 tmpt ni..

cari punye cari, rupenye syarikat wakil insurans...

peh, mmg tak la kan..

aku ni bukn pandai nk cri2 org...

nak ckp itu ini...hahaha. 

si Yati da ajk masok skli....

so, nak xnk ktorg temankan jela...hahaha.

after that aku anta elika blik...

pstu aku gerak blik sme2 gn Yati sbb uma dy dekat gn uma aku...

so, moral of the story, carilah kerja dgn penuh sabar dan yakin...

InsyaAllah...boleh dpt..

doa jgn pernah putus ye adik2...

hahaha.

okeyh lah...akak da penat seharian bwk kereta...

nk rehatkan badan smbil continue buat kad jemputan...

seee ya!!!

muah muah muah... :P

Niat hati untuk bertahan

Niat Hatiku untuk bertahan...

namun apakan dayaku...

hati dah tak suka...

hati dah sejuk dan beku...

mengeras selagi ia rasakan mampu...

adakah aku yang bersalah atas keputusanku ini??

adakah keputusanku ini adalah jalan yg terbaik utkku??

kepada siapa...untukku menceritakannya??

Masih adakah insan yg memahami keadaanku??

Dalam diam, hatiku membisik...

dalam diam, hatiku meronta...

dalam diam, hatiku memberontak..

menginginkan 1 jawaban yg pasti..

tidak lagi menoleh kebelakang...

tidak lagi kembali ke jalan yg dulu...

jalan yg berliku itu...

izinkan aku untuk memilih jalanku...

TENSION

Kenapa SUSAH sangat?
Kenapa CEREWET sangat??
Kenapa PERLU nak ITU INI??
Kenapa AKU ni TAK LAYAK ke??
Kenapa AKU nak KENA SABAR??
Kenapa BESAR sungguh UJIAN ini untukku?
KENAPA DAN KENAPA??

Mungkinkah SALAH aku?
Mungkinkah kerana KEEGOAN aku??
Atau mungkin aku yang baru SEDAR??

TAK APALAH.
Amik setiap ujian itu sebagai satu semangat.
JANGAN pernah PUTUS ASA.
JANGAN pernah MENGALAH.
Cuba lagi ika.
MUNGKIN belum ada REZEKI buat kamu.
CUBA dan CUBA lagi.
DOA jangan pernah PUTUS.
Insha ALLAH, ALLAH sentiasa bersama dengan orang yang sabar.
AMIN.

Story Riang Ria Raya 2013

Assalamualaikum!!

erm, agaknya sudah lama saya tak update blog ini.
Sudah bersarang rasanya..haha!!
Bukak still bukak tapi bila time nak update je, jadi malas.
entah apa2 je kan..

dengan keadaan internet xberapa nak laju, so merencatkan lagi
proses meng'update' blog ni..
kalau nak kata tak ada masa, actually hari-hari ada masa..haha!!

So, walaupon raya dah hampir 3minggu., tapi still ada mood raya lagi kan.
Rasanya masih belum terlambat lagi untuk saya mengucapkan SELAMAT HARI RAYA buat semua muslimin dan muslimat sama ada di Malaysia mahupun diluar negara.

HAri ini saya nak bergosip-gosip sikit mengenai pengalaman raya saya
tahun ni dengan kamu semua.
hope adalah yang sudi dengar ye...:P

okeyh, first raya saya tahun ini kat Batu Pahat, Johor.
As usual memang akan selalu raya di kampung belah my mom sbb atok
dengan nenek saya belah ayah dah tak ada lagi.

So, sampai rumah nenek sehari sebelom raya...
sedara yang lain masih belum sampai.
time tu just berbuka puasa then siapkan keperluan untuk memasak esok pagi...lepas da siap, kol 11 malam ktorg 1 family pergi jalan-jalan kat Parit Sulong.
malangnya, nenek dengan makcik taknak ikot.
so, sesudah sampai dekat sana, memang ramai orang...
jualan mega sales malam raya..
perh...memang sesak giler. kalau pergi awal pagi lagi ramai.
kat situ, ayah saya beli capal, baju melayu.
lepas tu, saya bodek ayah untuk beli selipar...haha.
nasib baik dapat!! mood ayah saya sangat baik hari tu.
adik bodek beli baju manchester city pon dapat jugak..hahaha!!
memang untong sgt2.
lepas dah pusing-pusing, kol 1 lebih kita orang balik.
badan da penat gile..:P


1st day RAYA -

macam biasalah, tlong my mom dengan makcik kat dapur...
Petang pulak ramai sedara dah balik kampung.
kecoh tu xtau la nak cakap kan..
xterkira la..hahaha!!
malam raya pertama, kami ada buat baca tahlil arwah dan sedikit taklimat mengenai
persatuan family besar kami ini.
Actually sudah hampir 6-7 tahun persatuan ini ditubuhkan..
bertujuan untuk mengeratkan lagi tali persaudaraan antara kami semua.
lepas taklimat, ada jamuan makan sikit sebelom berehat sbb esoknya kami ada buat marhaban
ke rumah sedara yang terdekat area batu pahat sahaja.
Marhaban memang setiap tahun buat.
Sudah menjadi rutin apabila raya.
Memang Syokk sangat!!!


2nd day RAYA -

bangun pagi n siap-siap untuk pergi marhaban.
sebelum berangkat, kita orang tunggu rombongan anak beranak Maklong.
Lepas itu, kita orang marhaban di rumah nenek dahulu dan meneruskan perjalanan ke destinasi yang lain.
lebih kurang 9 buah rumah kita ziarah untuk marhaban.
Penat memang penat tapi seronok giler...
berjalan sakan sampai ke malam.
Ye la...nama pon raya kan.
betol x??
so saksikanlah pict yang disnap sepanjang hari raya ke-2 kami.

posing sudah semestinya.

Selepas marhaban, kita orang disajikan dengan hidangan makanan.

Sesi bacaan doa selepas marhaban.

Makan lagi!!

kali ni makan dekat rumah Pak Sarip.

thanks yep.

4 dara pinggitan...haha!!

posing adalah hobi kami...
sudah menjadi rutin ye. :P

sesi makan durian di Rumah pakcik.

Marhaban di rumah terakhir iaitu rumah maklong.

So, Inilah serba sedikit gambar yang dapat saya kongsikan dengan anda.
Apa yang ingin saya katakan disini adalah
"Sedarilah bahawa keluarga dan saudara mara merupakan anugerah yang terbaik
yang harus kita semua hargai dan sayangi selamanya"
Saya sayang family besar saya.
koranglah the best.
LOVE YOU ALL!!!

Sekian daripada saya.
SELAMAT HARI RAYA
MAAF ZAHIR DAN BATIN
JIKA ADA SALAH DAN SILAP, HARAP DIMAAFKAN.

Apam Seri Ayu Kukus

Assalamualaikum

Hari ini saya nak kongsikan resepi apam seri ayu yang petang tadi saya buat....

Alhamdulillah menjadi even xberapa cantik sangat.

Resepi ini pon saya amik daripada internet..

Zaman sekarang ni dunia di hujung jari je kan..betol x??

Daripada xpandai masak pon boleh memasak. hehehe.

kan kan kan?

Jom ikuti saya.

APAM SERI AYU

Bahan-bahan:

• 3 biji telur
• 240 gram gula pasir
• 240 ml susu cair
• 1 camca perisa pandan
• 270 gram tepung gandum
• 1 camca ovallate
• Pewarna hijau

Bahan utk kelapa:

• 1/2 biji kelapa parut
• sedikit garam
• 1 camca tepung ubi

Cara-caranya:

1. Gaulkan kelapa parut bersama dengan tepung ubi dan sedikit garam. Gaul rata dan ketepikan.
2. Pukul gula & telur hingga kembang dan ringan.
3. Masukkan ovallate dan pukul lagi dengan kelajuan tinggi.
4. Agak-agak telur tadi dah kembang (diangkat tak jatuh), masukkan susu cair dan tepung sambil dipukul rata.
5. Kemudian masukkan perisa pandan dan perwarna hijau. Gaul rata.
6. Pada tekap apam seri ayu ini, sapukan sedikit minyak agar acuan tidak melekat.
7. Masukkan kelapa tadi ke dalam tekap dan tekan sedikit.
8. Kemudian, masukkan acuan tadi diatas kelapa tersebut.
9. Kukus selama 15 atau lebih. Angkat dan boleh dihidangkan.
10. Peringatan!! Semasa menyediakan acuan, pastikan pengukus telah dipanaskan dengan api sederhana.

SELAMAT MENCUBA!!!

Kek Pandan Saya :)

Assalamualaikum

Syukur Alhamdulillah..

masih bernafas pada hari ini utk berkongsi cerita terbaru..

Baru-baru ini, my mom sudah merealisasikan impian saya untuk beli oven baru...

huhu. seronok wei...

masa sebelum beli, semangat nak buat kek gn coookies membara dan menyala...

pastu lepas dah beli, terbiar je 1 minggu lebih oven tu dok terperap...

akhirnya, misi buat kek dah datang..

hahaha.

nak kata perfect kek tu, xdelah.

cuma bahagian tengah kek tu xmasak..

hahaha. kalau nak bagi masak lagi, takot hangus pulak..

masa tu pon buat sendiri...

mak belum balik kerja...hahaha.

lepas mak balik, my mom pon kata, kite potong bahagian yg da masak dan asingkan..

pastu baru bakar blik bahagian yang xmasak tu..

huhuhu.

xpelah. nak buat macam mana kan...

kita amik ini sebagai satu cabaran...oke!!

jangan mudah mengalah ye Ika.

lagipon first time buat...biasalah tu kan..

budak baru belajar...HAHAHA :P

tarrraaaa...NIDIA kek pandan buatan saya dan resepinya.

Bahan-bahan : 

• 1 cawan marjerin

• 1 cawan gula halus

• 2 cawan tepung gandum

• 1 sudu teh perisa pandan

• 1 sudu besar baking powder

• 5 biji telur (dipukul)

• Pewarna hijau

Cara Membuatnya :
1. Pukul marjerin dan gula sehingga kembang.
2. Ayak tepung gandum bersama baking powder.
3. Apabila sudah kembang, masukkan perisa pandan dan sedikit pewarna hijau.
4. Masukkan telur yang telah dipukul. Kacau.
5. Akhir sekali, masukkan tepung sedikit demi sedikit. Kacau hingga sebati.
6. Sapu permukaan loyang dengan marjerin agar kek tidak melekat. Setelah itu tuang adunan ke dalam loyang.
7. Bakar hingga masak.

Ramadhan Datang Lagi!!!

Assalamualaikum

Hari ini hari pertama seluruh umat Islam berpuasa.

Alhamdulillah....syukur kepada yang maha Esa kerana masih berpeluang untuk bernafas lagi pada hari ini.

em, aktiviti pada bulan puasa ini, xada yang special pon..
malam tadi mengerjakan solat terawih.
untuk sahur pon, xde menu yang special pon...biasa-biasa sahaja.
xperlu membazir oke!!

Cuma berharap agar bulan ramadhan ini, semua amalan kita dapat diterima dan mendapat keberkatan daripada Allah.
Amin.

Last sekali, Selamat berpuasa kepada Seluruh umat Islam di Malaysia dan seluruh dunia.
Puasa tau. Jangan tak puasa. hihi!!

JDT tetap dihati :P

Assalamualaikum

Hari ini baru lepas tengok perlawanan Johor Darul Takzim (JDT) vs Kelantan.

Keputusan akhir Johor DT  0 - 1  Kelantan

Seronok memang seronok dapat tengok...

sokong tetap sokong..

tapi itu pon dapat sokong dekat depan Tv di rumah je lah..

Nak pergi Stadium Bukit Jalil memang tak lah kan...hahaha.

Apa-apa pon, Tahniah diucapkan buat pasukan Kelantan kerana menang Piala FA pada tahun ini.

Walaupun hampa, sedih, pasrah, kecewa dan macam-macam lagi lah,

namun rakyat Johor kena terima hakikat ye.

Kita kena sentiasa sokong.

Dapat masuk Final pon merupakan 1 perkara yang boleh dibanggakan..betol tak?

Jadikan ia sebagai satu detik permulaan untuk terus bangkit dan terus bersemangat.

We are Johorean will supports you all.

Don't forget about that.

(ceh, speaking pulok)

Dalam kesedihan ini juga, saya still ada rasa agak kurang puas hati dengan 

beberapa pemain JDT.

Selalu sangat saya tengok pasingan tak betul.

Lambat pick-up, lambat kejar bola...

tapi nak buat macam mana kan, semuanya dah berakhir.

perlawanan sudah pon melebuhkan tirainya.

Cuma saya berharap agar pihak Jurulatih dapat mengenalpasti 

kelemahan passing pemain agar dapat diperbaiki lagi.

Em, itu just my opinion.

Peminat tidak salah menyuarakan pendapat dan pandangan masing-masing...betol tak??

Apa-apa pon JDT tetap dihati untuk selama-lamanya.

LUASKAN KUASAMU

!!!HARIMAU SELATAN!!!

Wassalam.

OMG!! Jerebu >>

Assalamualaikum wahai pembaca diluar sana.

Mula-mula sekali, saya ingin meluahkan rasa bersyukur ke hadrat Allah swt kerana telah memberi saya nafas untuk hidop lagi di dunia ini.

Alhamdulillah kesihatan pun baik.

Syukur Ya Allah.

Di bulan Syaban yang penuh mulia ini, kita dikejutkan dengan keadaan cuaca jerebu 

yang melanda negara kita.

Pembakaran berlaku daripada negara jiran yang mungkin disebabkan faktor cuaca panas dan kering.

Tidak mengapalah. Kita harus menerima ujian Allah ini dengan hati yang ikhlas dan pasrah.

Mungkin ada hikmah disebalik apa yang terjadi.

Namun, jerebu yang melanda baru-baru ini adalah yang paling dahsyat yang pernah berlaku sebelom ini.

Hal ini kerana, tahap bacaan IPU jerebu di kawasan Muar, Johor adalah di tahap paling berbahaya iaitu 746 dan diisyhtiharkan 'DARURAT' pada hari Ahad 23 Jun 2013.

Memang terkejut jugak bila dengar berita mengenai itu.

Tapi alhamdulillah..keadaan jerebu agak kurang berbanding sebelom ini.
Pada mulanya, jerebu hanya berlaku di negara Singapura dan beberapa buah daerah di negeri Johor.
Kemudian, asap jerebu itu mula beralih ke negeri-negeri lain di Malaysia.
Diharapkan, dengan keadaan jerebu sebegini, kita dapat mencegah daripada mendapat sebarang penyakit dengan memakai topeng muka atau mask.

Hal ini kerana, jerebu ini bukan sahaja membawa asap tetapi juga terdapat bau bahan terbakar pada asap jerebu tersebut.
Keadaan ini amat membahayakan kesihatan orang ramai.
Antara penyakit-penyakit yang boleh dijangkiti akibat jerebu ini adalah batuk, pedih mata @ sakit mata, sesak nafas dan sebagainya.
Oleh itu, pencegahan awal perlu dititikberatkan bagi menjamin keselamatan dan kesihatan tubuh badan kita tidak dijangkiti oleh asap jerebu ini.

Sekian. Wassalam

Apam Kukus Polkadot

Assalamualaikum

Ari ini saya nak kongsikan resepi Apam Polkadot Kukus yang saya dan emak saya buat tempoh hari...

Harap anda boleh mencubanya dirumah...sangat mudah dan simple.

APAM POLKADOT KUKUS

Bahan-bahannya:

• 2 biji telur
• 3 cawan tepung gandum
• 1 sudu kecil ovelette 
• 2 cawan gula pasir
• 1/2 atau 1 cawan susu cair
• pewarna ikut citarasa (biru, merah hijau dan sebagainya)
• 1 sudu esen vanilla
• inti : blueberry, strawberry, kelapa dan sebagainya
• Papercup
• (boleh tambah - 2 sudu teh baking powder = diayak sekali bersama tepung gandum jika suka)

cara -caranya:

• pukul telur putih sampai kembang
• kemudian masukkan ovelette, kuning telur dan esen vanilla - pukul sampai kembang lagi.
• pastu masukkan gula..pukul sampai kembang lagi.
• masukkan tepung + baking powder selang seli dengan susu (masa ni kacau dengan senduk je.. bukan dengan mixer.
• bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan titiskan pewarna
• masukkan setiap warna dlm piping bag @ plastik bersih
• Masukkan papercup ke dalam bekas loyang khas utk apam seperti dibawah:

picit adunan ke dalam papercup (masukkan dalam setengah dahulu)

letakkan inti

picitkan lagi adunan yang sama sehingga penuh > kemudian dot-dot kan dengan warna pilihan

kukus 10-15 minit.

Nasi Lemak

Assalamualaikum

Hari ini saya nak berkongsi resepi nasi lemak.

Mungkin ramai sudah tahu tapi sharing is caring, kan?

hihihihi ^_^

NASI LEMAK

Bahan-bahan untuk nasi:-

• Beras
• Santan (1 biji)
• Daun Pandan (3 helai)
• Hirisan halia (5 atau lebih)
• Garam Secukup rasa

Bahan untuk sambal tumis:-

• Lada Kering (rendam boleh, rebus pon boleh)
• 1 ulas Bawang Merah
• 2 ulas bawang putih
• Garam, Gula & Ajinamoto
• Air Asam Jawa
• Sedikit air

Cara-cara memasak:-
Untuk nasi >

1. Masukkan beras, santan, daun pandan, hirisan halia dan garam secukup rasa kedalam periuk nasi dan biarkan sampai air kering.
2. Setelah air kering, gaul nasi tersebut dan tutup kembali periuk nasi lagi.
3. Biarkan sampai masak dan hidangkan.

Untuk Sambal Tumis >

1. Blend lada kering, bawang merah dan bawang putih.
2. Masukkan ke dalam periuk bersama sidikit minyak.
3. Biarkan bahan tumis sampai berbuih atau sedikit kering.
4. Masukkan garam, gula dan sedikit ajinamoto. Gaul lagi.
5. Masukkan sedikit air asam jawa dan sedikit air putih.
6. Gaul dan biarkan.
7. Dah siap, hidangkan.

Selamat Mencuba ^_^

Khasiat Buah-buahan (part 2)

BUAH NANGKA

• Buah nangka mengandungi banyak khasiat seperti vitamin A, vitamin B1 (thiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niasin), vitamin B6 (pyridoxine), vitamin B9 (folat), vitamin C, protein, kalsium, besi, magnesium, fosforus, kalium (potassium), zink, tembaga, magan, selenium, lemak asli, asid lemak omega 3, asid lemak omega 6, serat pemakanan, karbohidrat dan kalori.
• Buah nangka kaya dengan serat pemakanan sekaligus menjadikannya sebagai penjulap baik. Kandungan serat ini dikatakan mampu membantu untuk melindungi membran mukus usus besar (kolon) melalui cara mengurangkan masa pendedahan dan juga sebagai pengikat kimia penyebab kanser dalam usus besar.
• Buah nangka segar adalah sumber terbaik vitamin. Kandungan antioksidan yang terdapat di dalam buah nangka ini amat baik untuk penglihatan. Vitamin A juga diperlukan untuk mengekalkan keutuhan membran mukus dan kulit dan untuk merangsang kekebalan tubuh.
• Pengambilan buah-buahan segar kaya dengan vitamin C mampu melindungi diri daripada kanser paru-paru dan gigi berlubang. Selain itu, ia juga kaya dengan antioksidan flavonoid seperti beta karotena dan lutien. Antioksidan ini amat berguna untuk melindungi diri daripada kanser usus besar, prostat, payudara, endometrium, paru-paru dan pankreas.

BUAH OREN

• Oren mengandungi Beta Carotene, iaitu antioksida yang berkuasa yang memelihara kesihatan sel-sel kita.
• Oren mengandungi Kalsium, yang anda mungkin sudah maklum akan fungsi dan kepentingannya terhadap membina tulang dan gigi yang kuat
• Otak kita memerlukan asid folik untuk membesar dengan baik yang dibekalkan dalam buah oren.
• Tekanan darah juga dapat diseimbangkan dengan magnesium yang dibekalkan oleh buah oren.
• Demi menjaga kesihatan sistem kardiovaskular dan memelihara keseimbangan elektrolit dalam tubuh, potassium dalam buah oren dapat membantu.
• Makanan yang kita ambil dapat ditukarkan menjadi tenaga dengan thiamin yang terkandung dalam buah oren.

Tips penting:

Kulit buah oren yang bewarna putih sebenarnya mengandungi vitamin C yang lebih banyak berbanding isi buah oren itu sendiri. Jika ingin menikmati buah oren, tinggalkan sedikit lapisan putih kulitnya untuk dinikmati bersama isinya. Walaupun agak pahit, namun ini demi kesihatan  juga.

BUAH ANGGUR

• Anggur (grapes) yang dimakan terus atau dijadikan jus sangat baik untuk kebersihan dan kelicinan kulit, juga boleh membantu menjadikan awet muda. Anggur mengandungi gula buah, karotene, vitamin C dan vitamin B. 
• Makan anggur dengan kerap boleh membantu membaiki penglihatan mata, memperelok sistem penghadaman dan mencegah asid urik lantas menjadikan organ hati bebas daripada toksin.
• Anggur elok untuk mereka yang menghidap lemah saraf. Ia boleh menstabilkan hormon wanita dan membantu mencegah osteoporosis (rapuh tulang).
• Anggur mengandungi kadar gula buah yang tinggi, elakkan makan terlalu banyak jika mengidap kencing manis. Jika memakan anggur, jangan terlalu banyak minum air kerana boleh mengakibatkan cirit-birit. 

BUAH MANGGA

Para ahli menyakini mangga adalah sumber karotenoid yang disebut beta crytoxanthin, ya itu bahan penumpas cancer yang baik. Mangga juga kaya vitamin antioksidan seperti vitamin C dan E. Satu buah mangga mengandung tujuh gram serat yang dapat membantu sistem pencernaan. Sebagian besar serat larut dalam air dan dapat menjaga kolesterol agar tetap normal.

Mangga memiliki sifat kimia dan efek farmakologis tertentu, yaitu bersifat pengelat (astringent), peluruh urine, penyegar, penambah napsu makan, pencahar ringan, peluruh dahak dan antioksidan. Kandungan asam(asid) galat pada mangga sangat baik untuk saluran pencernaan. Sedangkan kandungan riboflavinnya sangat baik untuk kesehatan mata, mulut, dan tenggorokan.

Mangga pun berkhasiat membantu menyembuhkan berbagai penyakit, diantaranya radang kulit, influenza, asma, gangguan pengelihatan, gusi berdarah, radang tenggorokan, radang saluran napas, sesak napas dan borok. Selain itu juga boleh mengatasi bisul, kudis, eksim, perut memulas, diare, mabuk perjalanan, cacingan, kurang nafsu makan, keputihan, gangguan menstruasi, hernia dan rematik.

BUAH STRAWBERRI

• Manfaat Stawberry untuk Menurunkan Tekanan Darah dan Menurunkan Kadar Kolesterol -Salah satu manfaat strawberry adalah untuk menurunkan tekanan darah yang disebabkan oleh hipertensi. Hal tersebut karena kandungan potasium yang ada dalam strawberry. Selain itu, buah ini pun dapat membantu menurunkan kolesterol.
• Manfaat Stawberry untuk Mengatasi Cancer - Strawberry diketahui menganding asam ellagic yang bisa membantu mengatasi cancer. 
• Manfaat Stawberry Bagi yang memiliki Penyakit Diabetes - Buah yang satu ini sangat cocok untuk anda yang memiliki penyakit diabetes karena hanya sedikit mengandung gula. Zat anthocyanin yang dikandungnya dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah masalah-masalah yang mungkin ditimbulkan dari diabetes.
• Manfaat Strawbery untuk Anemia - Kandungan zat besinya yang tinggi mampu jadi asupan tambahan bagi sel darah merah, khususnya untuk wanita yang memang kerap kekurangan zat besi.  
• Manfaat Strawberry Untuk kulit - Strawberry ampuh sebagai obat jerawat. Hal tersebut karena kandungan asam salisilat dalam strawberry. Untuk mengatasi jerawat, Anda bisa menjadikan strawberry sebagai masker.Strawberry juga dipercaya mampu mengaluskan dan mengencangkan kulit, membuat wajah menjadi lebih cerah, serta mencegah penuaan dini.
• Manfaat Strawberry Untuk Memutihkan Gigi - Manfaat strawberry yaitu mampu memutihkan gigi. Tinggal digosokkan saja pada gigi Anda dan Anda akan mendapatkan gigi yang lebih putih.
• Manfaat Strawberry Karena Banyak Kandungan Vitamin - strawberry mengandung beberapa jenis vitamin, diantaranya vitamin A, C dan E.Strawberry juga dipercaya dapat meningkatkan kekuatan otak dan baik untuk kesehatan mata jika dikonsumsi secara rutin.

BUAH KIWI

• Asid folik. Semua orang perlukan asid folik malah sumber semula jadi asid folik diperlukan untuk mencegah kecacatan saraf pada bayi serta pembangunan otak dan kognitif pada kanak-kanak.
• Vitamin E. Jarang makanan rendah lemak apatah lagi buah-buahan menjadi sumber yang baik untuk vitamin E (baik untuk kesihatan jantung dan ciri antioksidan) tetapi kiwi adalah sumber semula jadi rendah lemak yang kaya dengan vitamin ini.
• Kalium. Kadar kandungannya sama dengan pisang tetapi hanya mengandungi separuh daripada kalori. Baik untuk menyenggarakan tekanan darah dan kesihatan jantung.
• Vitamin C. Kandungan vitamin C dalam buah ini dua kali ganda berbanding oren. Vitamin C membantu untuk melindungi diri daripada kerosakan akibat radikal bebas terhadap sel dan tisu malah vitamin itu juga membantu dalam penyerapan zat besi.
• buah kiwi mengandungi dua kali ganda jumlah vitamin C berbanding oren,lebih banyak potassium daripada sebatang pisang, dan lebih banyak serat makanan daripada semangkuk bijiran kepingan sekam. 
• Membantu untuk memulihkan fungsi sistem ketahanan tubuh.
• Rendah kalori. Sebiji kiwi bersaiz sederhana menyediakan 65 kalori memandangkan 90 peratus daripada beratnya terdiri daripada air.
• Magnesium. Sumber yang baik untuk magnesium yang membantu untuk membentuk dan      menguatkan tulang, merehatkan otot dan saraf serta melancarkan peredaran darah.
• Buah kiwi ini juga sarat dengan phytonutrients yang sangat baik bagi tahap kesihatan kerana menghasilkan polyphenols, sebagai antioksidan dalam tubuh enzim untuk pencernaan dan karotenoids yang bermanfaat sebagai antioksidan selain kesihatan mata. 

BUAH APRIKOT

• Mencegah dan merawat pelbagai jenis penyakit kanser seperti; Leukimia, kanser payudara, kanser Serviks, Kanser Otak, Kanser Hati, Kanser Tulang, Kanser Lympoma, Kanser Uterus,Kanser Perut, Kanser Prostat, Kanser Ovari, Kanser Colon, kanser Paru-paru, Kanser Usus, Kanser kulit dan lain-lain lagi.
• Mampu merawat penyakit kronik yang lain seperti penyakit Kencing Manis, Jantung, Darah Tinggi, Gout, Parkinson & Asma.
• Mengurangkan berat badan, tekanan darah tinggi & Kolestrol dalam darah.
• Mengimbangkan kandungan gula dalam darah.
• Meningkatkan kesihatan mental & memori.
• Membersihkan arteri.
• Mengurangkan masalah sakit sendi.
• Membantu masalah buasir.
• Berfungsi sebagai tonic dan antioksidan yang dapat menyingkirkan toksin dalam badan.
• Membantu mempercepatkan proses penyembuhan luka.
• Menyelesaikan masalah haid tidak teratur dan keputihan.
• Mampu merawat masalah kulit seperti terdedah kepada sinaran Uv, gatal-gatal
• & alahan.
• Menyelesaikan masalah jerawat dan resdung.
• Menghaluskan kulit.
• Anti penuaan. 

BUAH PEAR

• menurunkan demam / panas tubuh. 
• mengencerkan dan menghilangkan dahak pada batuk berdahak 
• Kandungan serat dan tembaga pada buah pir juga dapat mencegah terjadinya kanker kolon. 
• Kandungan serat yang tinggi menjadikan buah pir juga sangat baik bagi penderita diabetes.Pengidap kencing manis seperti orang lain juga harus makan sekurang-kurangnya empat hingga lima sajian buah dan sayur-sayuran setiap hari. 
• Hampir separuh daripada kandungan serat di dalam buah pir, terdiri daripada bahan pektin dan dari penelitian  menunjukkan bahwa pektin dapat  mengurangi risiko kolesterol serum di dalam darah.
• Memakan buah pir juga dikatakan dapat membantu mengurangkan risiko terkena serangan jantung karena pir adalah  buah yang hampir tiada lemak dan  ttdak  mengandung  kolesterol.
• Kendalikan Tekanan Darah 
• Mengandungi Vitamin C dan K

BUAH DELIMA

• Buah Delima terkenal dengan nama 'superfruit' mengandungi antioksidan yang tinggi,terdiri dari asid ellagik yang baik untuk melindungi kalenjar prostat, payu dara, organ paru-paru dan jantung atau sistem kardiovaskular.
• Kajian menunjukan buah delima boleh memusnahkan sel kanser payu dara tanpa memudaratkan sel sihat dan menghalang sel kanser payu dara membentuk. Kajian keatas tikus makmal juga membuktikan delima mampu merencat pembentukan kanser paru-paru, melambatkan pertumbuhan kanser prostat. Dalam kajian yang melibatkan 50 pesakit kanser prostat, pengambilan delima mampu menstabilkan aras PSA.
• Pengambilan buah delima boleh menghalang pembentukan plaque daripada melonggok dalam salurdarah arteri, mengurangkan aras kolesterol jahat dan meningkatkan aras kolesterol baik. Delima boleh menurunkan tekanan sistolik sehingga 5 peratus. Fakta ini amat membantu dalam pengawalan penyakit jantung atau sistem kardiovaskular. 
• Kajian juga menunjukan buah delima boleh mencegah penyakit nyayuk atau penyakit Alzheimer. Dalam satu kajian tikus yang dibiak untuk mengalami penyakit Alzheimer setelah diberi delima dan didapati plaque amiloid dalam otak tikus itu kurang dan melaksanakan tugas minda lebih cergas berbanding tikus kawalan.
• Beberapa kajian menunjukan delima boleh mengurangkan pembentukan plaque gigi, mencegah kemerosotan rawan dan menghalang radang sendi. Pengambilan delima oleh ibu mengandung boleh melindungi otak daripada rosak selepas tercedera.

Khasiat Buah-Buahan (part 1)

Buah-buahan merupakan makanan yang sangat berkhasiat. Terdapat pelbagai jenis buah-buahan di dunia ini. Ia mengandungi pelbagai jenis zat dan khasiat yang diperlukan oleh badan kita. Khasiat buah-buah ini adalah baik untuk mencegah kita daripada mendapat penyakit. Jom ikuti membongkar rahsia disebalik khasiat buah-buahan yang kita suka.

PISANG
Sebiji pisang membekalkan 35 peratus daripada keperluan vitamin B6 harian anda. Vitamin B6 yang juga dikenali sebagai piridoksina, penting untuk membantu badan menghasilkan sel baru yang sihat.

Pisang kaya dengan kalium iaitu zat galian yang membentuk sebahagian daripada fungsi saraf dan otot. Kalium mencegah kekejangan ketika bersukan. Itulah sebabnya anda kerap melihat atlet makan pisang ketika berehat.

Pisang juga sumber penting asid amino yang tidak boleh dikeluarkan oleh badan. Oleh itu, kita perlu mendapatkan asid amino daripada makanan. Asid amino adalah blok binaan untuk protein. Sebiji pisang membekalkan asid amino penting untuk tiga peratus protein harian.

BUAH NAGA
Satu hidangan buah naga membekalkan dua gram asid lemak tidak tepu yang sihat untuk jantung dalam bentuk asid lemak lineik dan asid lemak oleik yang terdapat daripada biji yang kita makan sebagai sebahagian daripada buah.

Satu hidangan buah naga membekalkan lapan peratus zat besi yang membantu kesihatan fungsi sel darah merah untuk membawa oksigen ke sel.

Beta karotena dan vitamin C dalam buah naga adalah antioksidan kuat yang membantu mencegah kerosakan sel berpunca daripada radikal bebas.

Buah naga kaya dengan serat larut dan tidak larut yang membantu mengurangkan kolesterol makanan. Hasil penyelidikan menunjukkan bukti pengurangan sejumlah kolesterol apabila buah naga dimakan sepanjang tempoh lima minggu.

EPAL MERAH
Epal merah mengandungi beberapa fitokimia penting seperti kuersetin, catechinm phloridzin dan asid klorogenik. Semua ini adalah antioksidan yang kuat. Hasil kajian epidemiologi menunjukkan hubung kaitnya dengan kejayaan mengurangkan risiko sakit jantung, beberapa jenis kanser, asma dan diabetes jenis 2.

Epal merah kaya dengan serat yang membantu melawaskan perut dan melegakan sembelit.

Risiko kanser di kalangan wanita yang makan sekurang-kurangnya satu hidangan epal merah adalah rendah, menurut Kajian Kesihatan Jururawat yang membabitkan 77,000 wanita. Kajian itu mendapati kanser paru-paru di kalangan wanita berkurangan 21 peratus.

EPAL HIJAU 
Epal hijau mengandungi zat besi, magnesium, potasium, kalsium, soldium, vitamin C, vitamin A dan vitamin B serta merupakan sumber serat yang mudah larut. Kita digalakkan memakan epal bersama dengan kulitnya kerana sebahagian kandungan vitamin C terletak di bawah kulitnya.

Epal hijau boleh membantu mencegah:
* Pembinaan kolesterol dalam dinding salur darah.
* Mengurangkan risiko penyakit jantung.
* Membantu kesihatan membran paru-paru.
* Membantu kesihatan tulang dengan menambah bahan kimia (boron) pada mineral tulang.
* Membantu kesihatan sistem kardiovaskular dengan mengekalkan tahap kolesterol darah.
* Membantu mengekalkan berat badan.
* Mengurangkan tekanan penyakit asma.
* Mengurangkan risiko barah.

BUAH BETIK

- Mempunyai serat yang dapat mencegah toksin di dalam usus besar.

- Mengandungi antioksidan

- Kaya dengan papain, sejenis enzim yang baik untuk proses pencernaan makanan.

- Baik untuk jantung

- Membantu dalam pemulihan luka.

JAMBU BATU

- Berkesan dalam menurunkan kadar kolesterol dan tahap glukosa dalam darah.

- Bahan antioksidan yang berkesan 

- Dapat memperbaiki keadaan kulit dan mencegah masalah kulit 

- Baik untuk sembelit

- Jus Jambu Batu yang mentah dapat melegakan penyakit batuk dan selesema.

JAMBU AIR

Potensi tersebut cukup besar, mengingat jambu air kaya akan antioksidan seperti vitamin C dan vitamin A. dalam 100 gram jambu air terdapat vitamin C hamper setara dengan jeruk mandarin yaitu sekitar 22 mg per 100 gram buah. Kandungan vitamin A-nya juga cukup tinggi, meskipun tidak setinggi jeruk mandarin tetapi jauh lebih tinggi daripada apple.
Selain untuk mempercantik kulit, vitamin C berfungsi sebagai antioksidan yang memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan sel, meningkatkan penyerapan asupan zat besi dan memperbaiki mutu sperma dengan cara mencegah radikal bebas yang merusak pembungkus sperma. Disamping sebagai antioksidan, vitamin C juga memiliki fungsi untuk menjaga dan memelihara kesihatan pembuluh kapiler serta kesihatan gigi dan gusi.
Vitamin A sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan mata, selain itu, vitamin A juga diperlukan untuk meningkatkan imunisasi tubuh. Hal ini disebabkan vitamin A dapat meningkatkan imunisasi tubuh. Hal ini disebabkan vitamin A dapat meningkatkan fungsi sel darah putih sebagai antibody dan antivirus.

TEMBIKAI

- Dapat membantu mengurangkan risiko untuk mendapatkan kenser prostat dan penyakit kardiovaskular.

- Biji tembikai ialah sumber protin yang baik

- Dapat meningkatkan sistem imunisasi supaya tidak mudah diserang penyakit.

- Kaya dengan vitamin B yang diperlukan untuk menghasilkan tenaga

- Dapat mengawal tekanan darah.

TEMBIKAI SUSU

1. Mengandungi potassium.  Pottasium mampu mengekalkan paras darah yang sihat dalam tubuh.
2. Bebas lemak, bebas kolesterol dan rendah sodium.  Ciri-ciri ini dapat membantu mencegah penyakit kardiovaskular, tekanan darah tinggi, diabetes dan kanser.
3. Kandungan air yang banyak di dalam tembikai susu mampu membantu melembabkan kulit  dan membuatkan individu bertenaga walaupun di dalam cuaca panas.
4. Mengandungi vitamin C yang tinggi.  Kandungan vitamin C ini dapat membantu mencantikkan kulit dan menyihatkannya.  Ia juga mampu melindungi diri individu daripada serangan penyakit.
5. Ia mengandungi provitamin A, zink dan enzim-enzim penghadaman yang berkualiti.  

NENAS

- Mengandungi potassium yang tinggi dengan kandungan sodium yang kecil, iaitu membantu menurunkan tekanan darah.

- Melindungi daripada masalah mata yang berkaitan dengan umur kerana ia kaya dengan bahan antioksidan.

- Membantu untuk membina tulang yang sihat.

- Melindungi badan badan kita daripada radikal bebas yang akan menyerang sel yang sihat.

- Membantu untuk membina sistem imunisasi badan yang semula jadi.

BUAH DURIAN
Durian mengandungi phytonutrien dan anti-oksidan yang tinggi. Ia dikatakan dapat menurunkan kadar kolesterol dan membersihkan darah. Ada kajian mendapati durian dapat mengelakkan jangkitan kulat. Ini kerana kandungan zat besi yang tinggi membantu sel darah putih menghasilkan kimia semulajadi membunuh jangkitan.

Durian juga mengandungi asid amino dan vitamin B, C dan E dan ia tinggi kandungan anti-oksidan. Anti-oksidan membantu memperlahankan kemusnahan sel-sel kesan dari radikal bebas seperti pencemaran udara dan asap rokok. Dengan cara ini, ia mengurangkan proses penuaan membuatkan kita awet muda. Ia juga baik dimakan ketika demam.

DURIAN BELANDA
-kaya dengan Acetogenin yang membantu menyerang dan membunuh sel sel kanser secara efektif dan semulajadi, dan secara selektif tanpa menyerang sel sel baik lain di dalam badan, dan menurut kajian saintis perubatan , ianya adalah AGEN ANTI SEL KANSER 10000x lebih baik daripada rawatan Kemoterapi.

- Menyerang sel kanser secara efektif dan semulajadi, TANPA rasa mual, berat badan turun, rambut gugur, seperti yang terjadi pada terapi kemo
- Melindungi sistem kekebalan tubuh dan mencegah dari jangkitan
- Mengawal tekanan darah
- Menambah tenaga dan penampilan fizikal semakin bertambah baik
- Mengurangkan kandungan gula dalam darah

KELAPA MUDA

1. Minuman Isotonik Alami - Air kelapa dikatakan minuman isotonik alami yang membantu pengisian cairan dan garam alami yang dilepaskan oleh tubuh. Air kelapa muda kaya dengan kandungan elektrolit, klorida, kalsium, potasium, magnesium, sodium, dan riboflavin. Ia membantu dalam proses rehidrasi badan dan memulihkan stamina tubuh. Ibu mengandung memerlukan lebih air berbanding wanita biasa dalam kehidupan seharian. Dehidrasi semasa kehamilan boleh menyebabkan komplikasi seperti sakit kepala, krem, mahupun berlakunya kontraksi yang boleh menyebabkan kehamilan pra matang.
2. Memperkuatkan sistem pertahanan tubuh - Asam lauric yang terkandung dalam air kelapa memiliki sifat anti-bakteria dan anti-virus yang melindungi tubuh daripada pelbagai jangkitan dan meningkatkan sistem pertahanan tubuh wanita hamil. Ia juga berperanan dalam melawan penyakit. Asam lauric yang terkandung dalam susu ibu mampu meningkatkan sistem imunisasi badan, mengurangkan risiku diabetis, kanser dan HIV yang mungkin terjadi kepada ibu mahupun baby dalam kandungan.
3. Membantu Pencernaan - Air kelapa dipercayai mampu memperbaiki fungsi pencernaan dan membersih usus sekali gus mengelakkan masalah sembelit. Air kelapa juga mengandungi nutrisi dan oksigen yang menyerap ke sel-sel tubuh badan dan membantu menurunkan suhu badan yang tinggi. 
4. Meningkatkan HDL - Air kelapa muda tidak mengandungi lemak dan kolestrol. Menurut kajian, air kelapa muda mampu meningkatkan kolestrol baik (HDL-high density lipoprotein) dalam sistem tubuh.
5. Memudahkan Proses Bersalin - Kandungan elektrolit yang tinggi di dalam air kelapa muda mampu berperanan sebagai pengganti cairan, membantu ibu hamil daripada risiko dehidrasi dan membantu proses bersalin dengan lebih lancar.